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清熱、潤(rùn)肺、止咳...它全身都是寶,但有一處吃了會(huì)中毒?


有一種水果它春夏成熟、秋冬開(kāi)花,承四季之雨露,有“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”之美稱(chēng),它就是——枇杷。


如今正是枇杷上市的時(shí)節(jié),你有沒(méi)有一飽口福呢?你對(duì)它又了解多少呢?


枇杷——全身都是寶


★ 枇杷花,潤(rùn)五臟


枇杷花盛開(kāi)在冬季,一般為淡黃色或白色,花瓣直徑在2厘米左右、分為五瓣,5-10朵聚集成一束,看起來(lái)格外漂亮。


但它并不是只有漂亮那么簡(jiǎn)單。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷花味淡性平,歸肺經(jīng),可以止渴下氣、止吐逆、利肺、潤(rùn)五臟,是一味不可多得的中藥。


★ 枇杷葉,清肺止咳


枇杷葉長(zhǎng)得很像樂(lè)器琵琶,是“川貝枇杷膏”、“枇杷止咳糖漿”的主要成分之一。



《中國(guó)藥典》(2015年版)記載:“枇杷葉入肺、胃經(jīng),可清肺止咳,降逆止嘔,主治肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴等癥”。



“肺主氣”,肺氣不暢就可能誘發(fā)咳嗽等癥,而枇杷葉可以緩解這種不適。此外,它還能下胃氣,對(duì)噯氣、呃逆、惡心嘔吐也有一定功效。


★ 枇杷肉,和胃止吐


有“果之冠”美稱(chēng)的枇杷肉也是個(gè)好東西,它富含纖維素、胡蘿卜素、果酸、鉀磷鐵鈣等礦物質(zhì)和維生素,不僅能幫助消化、清理腸胃,還可以促進(jìn)食欲。


中醫(yī)認(rèn)為,枇杷味甘、酸,性涼,歸肺、脾經(jīng)。鮮食可以清肺潤(rùn)燥、和胃、生津、止吐逆,適合大多數(shù)人食用。


孕婦在孕早期吃點(diǎn)枇杷不僅有助于胎兒發(fā)育,還可以有效緩解惡心、嘔吐等癥。


但需要注意的是,枇杷性涼,多吃會(huì)助濕生痰,所以每次1~2個(gè)就好。痰多、清且稀的寒咳患者、脾虛痰濕、腹瀉以及血糖控制不好的人不建議食用。


老葉能治病,新葉吃死人?


枇杷葉可以清肺止咳,照理說(shuō)應(yīng)該是個(gè)好東西。但在前一陣熱播的《延禧攻略》中,宮女魏瓔珞卻說(shuō):



“枇杷老葉無(wú)毒,可新葉和果核都是有毒的,自己曾因誤食果核導(dǎo)致呼吸困難、嘔吐不止,多服則有性命之憂(yōu)。”



同是枇杷葉,老葉能治病,新葉吃了就會(huì)死人?


胡說(shuō)!早在魏晉時(shí)期的《名醫(yī)別錄》就有記載:“枇杷葉味苦,平,無(wú)毒?!?/p>


不論是新葉還是老葉都有清肺化痰止咳、降逆止嘔的功效,硬要細(xì)究,枇杷新葉中藥用有效成分總黃酮含量還高于老葉,藥效更好呢!


但要注意的是,枇杷葉主要用于治療肺熱咳嗽、胃熱嘔逆,對(duì)寒咳無(wú)效!風(fēng)寒咳嗽的人使用枇杷葉,不僅無(wú)用,還可能加重癥狀。


使用枇杷葉的時(shí)候,要把表面的絨毛處理干凈,否則可能會(huì)刺激咽喉,誘發(fā)咳嗽。



枇杷核有毒,別亂吃!


枇杷新葉沒(méi)有毒,真正有毒的是枇杷核!


枇杷核中含有苦杏仁苷,過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致氰中毒,甚至可能導(dǎo)致死亡。


但是,偶爾嚼碎幾個(gè)枇杷核,是達(dá)不到中毒的劑量的,不用太過(guò)緊張。有毒的枇杷核經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的中藥炮制,還可以化痰止咳、疏肝行氣、利水消腫。


如果是不小心吞下整個(gè)枇杷核也不用太擔(dān)心,因?yàn)殍凌撕吮砻婧芄饣苋菀纂S著大便排出體外。但誤吞后如有不適,最好還是去醫(yī)院看看。


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